同样的办法也适用于煎蛋。
在热油中先撒点一些面粉，不但油不会溅出，剪的蛋亮黄亮黄的，好看又好吃！
炸油回清煎炸过鱼或者肉的油会变得浑浊，甚至还会有腥味。想要油再回清，你只需要一点面粉。
把油加热到五分熟，然后倒入面粉，炸一下。
面粉具有很强的吸附作用，等到它将油中的渣子聚集到一起，再捞出，油就变清了。
需要注意的是，炸过多次的油不能再反复，为了一点油影响了健康，可不明智！
纱窗清洁厨房里的窗户满是油污，清洁剂都刷不干净。
这时候你可以在盆中放入g面粉，加水，搅拌成糊状。
趁热涂到窗户的两面，反复的涂刷几次，最后用清水冲洗，窗明几净！
餐具清洁清洗油腻的锅碗瓢盆，除了用洗洁精，用开水烫，还有一个妙招。
用清水把适量的面粉，冲调成极稀的面粉水。
把餐具浸入其中一会儿，再拿海绵轻轻一擦，效果比洗洁精好多了！
葡萄清洗
像葡萄，柿子这样一些水果上带着一层白白的霜，清水洗不干净，吃着也不放心！
把水果放进水中，加入适量的面粉，用手搅拌几下。
面粉水一下子变浑浊了，倒掉的时候，你会发现一个个水果变得晶莹剔透~
美白嫩肤除此之外，面粉的美容功效也特别好。用面粉做面膜能有效的清除皮肤表面和毛孔中的污垢。
把3大勺面粉和2大勺牛奶混合调匀，洁面后，涂抹于脸上。
等待15分钟洗去，长期坚持下来，皮肤不但光滑了，也更加紧致了！
图文来源：美厨菜谱
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